推荐三:蛋黄土豆泥。

作用:健脑强体。

材料:鸡蛋1个,土豆45g。

具体做法:

1、鸡蛋洗净,凉水下锅煮熟,拨壳去蛋白,取蛋黄,用勺子压成泥;土豆洗净,切片,带皮蒸熟,去皮,压成泥。

可下面煮蛋,上面蒸土豆;

2、把土豆泥、蛋黄泥、适当开水,加火稍微煮一会,搅匀即可。

如果大一些宝宝,可以将土豆切丝,煮熟,沥水,放油、葱花加1个鸡蛋,做成鸡蛋土豆丝饼给宝宝吃,有同样功效,也很好吃。